--- canonical_url: "https://araucaniadiario.cl/contenido/22433/eliminaran-todos-los-carros-de-comida-ilegales-que-hay-en-el-centro-de-temuco" title: "Eliminarán todos los carros de comida ilegales que hay en el centro de Temuco" article_type: "Article" description: "El seremi de Salud de La Araucanía confirmó que fiscalizarán a contar de la próxima semana, debido a la proximidad de las fiestas navideñas. Se decomisarán los alimentos que se encuentren en la fiscalización." main_image: "https://araucaniadiario.cl/download/multimedia.normal.b28a375fea8d6ec8.RmlzY2FsaXphY2lvbiBNaW5zYWwgLSByZWZlcmVuY2lfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2023-12-10T07:04:00-03:00" date_modified: "2023-12-10T05:19:05-03:00" tags: - "Seremi de Salud" - "Seremi de Salud Andrés Cuyul" author_name: "Equipo AraucaniaDiario" author_url: "https://araucaniadiario.cl/usuario/2/equipo-araucaniadiario" category_name: "La Región" category_url: "https://araucaniadiario.cl/categoria/6/la-region" --- # Eliminarán todos los carros de comida ilegales que hay en el centro de Temuco ![Fiscalizacion Minsal - referencial](/download/multimedia.normal.b28a375fea8d6ec8.RmlzY2FsaXphY2lvbiBNaW5zYWwgLSByZWZlcmVuY2lfbm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Fiscalizacion Minsal - referencial* El seremi de Salud de La Araucanía Andrés Cuyul, anunció la eliminación de todos los carros de comida ilegales que se desplazan por el centro de Temuco, a contar de la próxima semana, a través de una serie de fiscalizaciones. Lo anterior, con mayor énfasis porque en esta etapa del año proliferan la venta de comida no autorizada en parrillas, carros de supermercados y otros elementos, utilizados por vendedores que preparan los alimentos sin ningún tipo de certificación sanitaria. Según el seremi, la próxima semana se llevará a cabo un operativo de fiscalización a esta actividad y se decomisarán los productos que no cuenten con certificación y permiso, con el apoyo de inspectores municipales. “*Esos carros se van a retirar de la vía pública (…) y además, los alimentos se van a decomisar y destruir*”, dijo Cuyul. “*Vamos a fiscalizar también los establecimientos con autorización sanitaria”*, agregó el seremi de Salud. 21 médicos son investigados por posibles irregularidades en la emisión de licencias --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.