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title: "Abogada que hace compostaje en su casa cuenta lo fácil y simple que es"
article_type: "Article"
description: "Daniela Morales estudió en la Universidad Católica de Temuco y luego de visitar por trabajo el ahora cerrado vertedero Boyeco, decidió que había que hacer algo.  La profesional incluso fue más allá y hoy es experta en cultivo de hongos comestibles, alternando su profesión con la enseñanza de esta actividad. Tiene una compostera la cual \"cosecha\" 2 veces al año."
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date_published: "2020-08-26T15:45:00-04:00"
date_modified: "2020-08-27T11:25:59-04:00"
tags:
  - "Compostaje"
  - "Compostaje domiciliario"
  - "Compostando La Araucanía"
author_name: "Equipo AraucaniaDiario"
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category_name: "La Región"
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# Abogada que hace compostaje en su casa cuenta lo fácil y simple que es

![Daniela Morales](/download/multimedia.normal.a34cdb0694ffa466.44616e69656c61204d6f72616c65735f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Daniela Morales*

Esta abogada de Temuco pasa gran parte de su tiempo enseñándole a otros lo que más le gusta y de lo que mucho sabe: el cultivo de hongos comestibles, una actividad de la que poco se conoce en Chile, pero que día a día gana adeptos. Más aún con profesionales que, como Daniela, están dispuestos a transferir sus conocimientos, como hace ella en talleres a adultos mayores o juntas de vecinos.

Respecto al compostaje, la abogada cuenta que comenzó a hacerlo luego de visitar y relacionarse con el entorno del vertedero Boyeco, en Temuco. "*Me cuestione el impacto que genera la basura, la mía y de los demás, en el medio ambiente y en la vida de otras personas. La visión del vertedero era apocalíptica por decirlo de alguna manera*", dice Daniela.

> *"En Boyeco hay una escuela y un consultorio al frente del vertedero, que ya no esta en operación como es de público conocimiento. Pero los efectos de su impacto en la tierra, en el agua y en la forma de vida de las personas que habitan en su cercanía (principalmente mapuche) se mantendrán aún por muchas generaciones*", cuenta la abogada.

Por lo mismo y luego de trabajar como abogada del consejo de salud territorial de Boyeco, lograron junto a otra abogada y a los vecinos del sector, que se declarara que el vertedero estaba en incumplimiento. "*Luego la municipalidad presionó a la empresa para que cumpla los plazos del plan de cierre y así sucedió, en medio de nuestra incredulidad*", dice Morales.

**El compostaje**

Fue después de esta experiencia que la abogada decidió hacer algo directamente con los residuos sólidos de su hogar además. "*Concretamente comencé a enterrar mi basura orgánica en el patio de mi mamá, y así aproveché de mejorar la tierra. A mi madre en ese entonces no le gustaba la idea, pero cuando en el patio comenzaron a brotar zapallos y tomates, ella sola me guardaba los restos vegetales*", cuenta Daniela.

"*Después fui replicando la misma idea en otras casas, pero luego me aburrí de hacer hoyos y pase a la compostera grande, así aprovecho de cosechar compost*", dice la abogada.

**Su proceso**

Daniela cuenta que para compostar va juntando los restos orgánicos vegetales en su cocina, para luego, llevarlos a la compostera que tiene en el patio. "*Tengo un recipiente del porte de una olla en la casa, donde dejo los residuos de la cocina, cuando se llena lo llevo a la compostera que esta en el patio*", relata.

Cuenta además que sólo pone restos vegetales y que cada uno o dos días, máximo tres, lleva lo que reúne a la compostera. "*Es relativo, depende de lo que cocine, no soy vegetariana pero como hartas verduras. Pongo sólo restos vegetales, o restos pequeños de madera como fósforos, papel tissue (servilletas), cartón, aserrín, y similares*", dice Daniela Morales.

La abogada cuenta que redujo su basura muchísimo y que "cosecha" su compost dos veces al año. "*Ahora saco la basura cada 2 semanas o más algunas veces. Lo orgánico es más de la mitad, quizá un 70%. Y cosecho mi compost dos veces al año, en verano y ahora en septiembre*", dice Daniela.

> "*... es fácil, barato, hay diferentes técnicas según si se tiene o no un patio, hoy incluso la municipalidad permite rebajar el pago de derechos de aseo, pero en general es una práctica que nos ayuda a nuestro medio ambiente y a todos en general*", finaliza la abogada y aconseja hacerlo.

**Hongos**

El cultivo de hongos comestibles es su pasión y cuenta que siempre le ha gustado la agricultura y la naturaleza. "*T**engo la suerte haberme criado en la Patagonia cerca de mucha naturaleza. En el año 2015 me propusieron armar un cultivo de hongos en Villarrica y comencé estudiar lo que más pude*", dice Daniela Morales.

> "*Ese primer cultivo me motivo a seguir aprendiendo y a vincularme con organizaciones que trabajan en temas de divulgación, como el museo del hongo y participo anualmente del Fungifest en Valdivia, también es otra fuente laboral ya que hago asesorías a instituciones públicas como municipalidades e Indap*", relata Morales.

"*En fin, aprendí que los hongos son los grandes recicladores de la naturaleza y pueden ser una gran oportunidad si queremos avanzar en un futuro verde*", puntualiza la abogada.

"Compostando La Araucanía" es un proyecto financiado por la Secretaría General de Gobierno y el Gobierno Regional de La Araucanía, que en conjunto con AraucaniaDiario, pretenden dar a conocer y difundir las buenas prácticas del compostaje domiciliario, como una solución al problema de la basura.

Parte proyecto del fondo de medios 2020 "Compostando La Araucanía"

Compostando La Araucanía: ¿Qué es el compostaje?

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