Una lasaña casera perfecta comienza con un buen horno

Cada 29 de julio se celebra el Día de la Lasaña, una efeméride que celebra una de las recetas más queridas de la gastronomía italiana. La lasaña tiene sus raíces en la región de Emilia-Romaña, donde desde la Edad Media se popularizó este plato hecho a base de capas de pasta, salsa, carne, queso y bechamel, que conquista a todo el mundo. Esta preparación, que representa tradición, sabor y el arte de cocinar en familia, invita a detenerse y disfrutar de un momento especial en la mesa.

Para quienes buscan preparar una lasaña casera que se acerque a la experiencia auténtica italiana, es fundamental contar con un buen horno que permita controlar la temperatura y distribuir el calor de manera uniforme. En Mademsa, conscientes de que la calidad de los electrodomésticos puede transformar cualquier receta, ofrecen una línea de hornos eléctricos que combinan diseño, innovación y tecnología para facilitar la cocción perfecta de cada plato.

El secreto para lograr una lasaña de calidad comienza con un horno que permita un precalentamiento adecuado, lo que garantiza que desde el primer minuto la preparación se cocine homogéneamente. Además, es importante cuidar la humedad durante la cocción, para que la pasta quede tierna y el queso se gratine en su punto justo, logrando ese dorado irresistible que caracteriza a este plato. Gracias a funciones como el calor envolvente y temporizadores precisos, los hornos Mademsa entregan un control absoluto para que cada capa se cocine a la perfección y los sabores se integren armoniosamente.

Cocinar una lasaña en casa no solo es preparar un plato, sino también recrear la experiencia y el cariño con que se hace en Italia. Elegir ingredientes frescos, preparar una buena salsa boloñesa y tener paciencia para armar las capas con cuidado son pasos esenciales, pero el aliado fundamental en esta tarea es un horno confiable que permita replicar esa textura cremosa y ese gratinado dorado que tanto se disfrutan.

Por eso, en este Día de la Lasaña, Mademsa invita a todos a prender su horno, dejarse llevar por la tradición y preparar esta receta tan especial con la seguridad de contar con un electrodoméstico que potencia cada sabor y garantiza resultados profesionales en casa. Con la línea de hornos Mademsa, cocinar como en Italia está al alcance de todos.

“Un horno adecuado puede marcar la diferencia entre una lasaña común y una que realmente evoque los sabores de Italia. En Mademsa trabajamos para que cada hogar pueda disfrutar de una experiencia gastronómica superior, con productos accesibles, eficientes y fáciles de usar,” destaca (Marina Voskoboinikova, Local Category Manager de la categoría de Food Preparation en Chile).

Para descubrir más sobre los hornos Mademsa, visita www.tiendamademsa.cl y comienza a transformar tu cocina.