Este 1 y 2 de abril, en el Centro de Eventos RanchoMágico, participarán alrededor de 70 expositores entre los que también estarán presentes la colonia suiza e italiana con su gastronomía típica que también incluye asado de cordero y chivo.
Carlos Del Valle y Cecilia Mayorga, por el contrario, permitieron a los académicos que elegirán a la nueva autoridad universitaria conocer su propuestas.