Expertos nacionales e internacionales compartieron innovación para el cultivo de papa
En el encuentro se presentó Viva, una solución biológica que trabaja con la biología nativa del suelo para mejorar el aprovechamiento de nutrientes y fertilizantes.
Syngenta, compañía de innovación agrícola, realizó la segunda edición de la Gala de la Papa en el corazón de la zona papera del sur de Chile. El encuentro reunió a autoridades, productores, investigadores, asesores y representantes de la industria para abordar los principales desafíos y oportunidades de este cultivo clave.
La actividad se llevó a cabo el martes 16 en el Teatro del Lago, en Frutillar, Región de Los Lagos, y contó con la participación de Eduardo Monreal, director regional (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Los Ríos, además de agricultores provenientes de distintas regiones, expositores internacionales y referentes técnicos nacionales. Durante la jornada, los expositores abordaron las principales pestes que afectan al cultivo de papas como: nemátodos, fusarium, spongospora y pectobacterium. Además, se presentó una solución biológica que permite un uso más eficiente de los fertilizantes y los nutrientes disponibles en el suelo.
"Hoy los agricultores enfrentan un escenario en el que producir más y mejor requiere conocimiento, innovación y eficiencia en el uso de los recursos. Este encuentro es una instancia para compartir experiencias, acercar nuevas tecnologías y seguir construyendo, junto al sector, una agricultura más sostenible para nuestro país", comentó Rodrigo García Santander, director de la Unidad Comercial Andinos de Syngenta.
“Como parte del área libre de plagas cuarentenarias de la papa, queremos destacar el trabajo público-privado que realizamos junto a nuestros agricultores y el Ministerio de Agricultura. Este esfuerzo colaborativo tiene por objetivo mantener las condiciones sanitarias privilegiadas que caracterizan el territorio, que se traduce en valor agregado para la producción de papas y semillas de papa en el sur de Chile. Por ello, es fundamental reforzar las acciones de prevención, evitando el ingreso de plagas cuarentenarias o enfermedades ausentes en el país, así como también fortalecer su detección oportuna, lo que es clave para impedir eventuales daños fitosanitarios que podrían impactar negativamente el desarrollo económico del sector silvoagropecuario”, sostuvo Eduardo Monreal, director regional (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Los Ríos.
La primera edición de la Gala se realizó en 2019, y desde entonces el evento se ha posicionado como un espacio relevante para el intercambio de conocimiento y la actualización técnica de este cultivo estratégico de la zona sur de Chile.
Entre los expositores internacionales estuvo el Dr. Kiran Shetty, Líder de Desarrollo Técnico de Papas de Syngenta Norteamérica. Cuenta con más de 30 años de experiencia en patología de papa, un PhD de la Universidad de Idaho y es reconocido por la Asociación Papera de Estados Unidos. También participó Richard Falloon, especialista de Nueva Zelanda en Spongospora subterranea, una de las enfermedades de alto impacto para el cultivo.
A ellos se sumaron destacados especialistas nacionales, como Carol Krausz, académica e investigadora de la Universidad de La Serena, y Dante Pinochet, ingeniero agrónomo, M.Sc. y Ph.D., investigador de la Universidad Austral de Chile y especialista en fertilidad de suelos y nutrición de cultivos vegetales y frutales menores.
“La calidad se planifica antes de sembrar, nos dijo Carol Krausz y ese concepto refleja lo importante que es tener información precisa, los insumos necesarios y la innovación disponible y accesible”, señaló Diego Misleh, líder de Marketing de la Unidad Comercial Andinos de Syngenta.
Una respuesta a los desafíos
La papa es un pilar fundamental en Chile y se posiciona como el cuarto cultivo más sembrado, con cerca de 50.000 a 60.000 hectáreas a nivel nacional. Destaca por ser el sustento de más de 20.000 pequeños agricultores y por aportar un alto valor nutricional, con un consumo nacional promedio de 50 a 70 kilos por habitante al año, de acuerdo con información publicada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).
En este contexto, durante el evento se presentó Viva, una solución biológica desarrollada para zonas como el sur de Chile, donde los suelos volcánicos suelen retener nutrientes clave, como el fósforo, dificultando que las plantas los absorban de manera eficiente. A diferencia de otros biológicos tradicionales, que incorporan microorganismos externos cuya viabilidad en campo puede ser variable, Viva trabaja con la biología nativa del suelo, favoreciendo una respuesta más consistente y predecible.