El espacio de formación permitió beneficiar a 20 emprendedores de diversos puntos de la Araucanía, quienes aprendieron las nociones básicas del oficio milenario.
La Región01/08/2023
Equipo AraucaniaDiario
Al más puro estilo del programa de televisión “Desafío sobre el fuego”, el Gobierno Regional, a través de la Corporación Desarrolla Araucanía, llevó a cabo una exitosa capacitación en herrería, la primera de su estilo, donde 20 emprendedores de la región aprendieron las técnicas básicas del oficio, por medio de las metodologías de forja y desbaste, logrando fabricar un cuchillo tipo parrillero de forma artesanal desde cero.
El espacio de aprendizaje que se desarrolló en la comuna de Temuco, denominado “Mi primer cuchillo”, el que tuvo una duración de 20 horas cronológicas, fue liderado por el reconocido artesano José Sepúlveda, fundador y dueño del exitoso emprendimiento regional, “Cuchillos indómito”, pyme dedicada a la fabricación de cuchillos personalizados con materiales reciclados y de recolección con identidad de origen, quien en la oportunidad otorgó a los emprendedores beneficiados, herramientas y conocimientos técnicos que les permitirán ser más competitivos en sus rubros.
Con el objetivo de dar cierre a la inédita capacitación y otorgar la certificación correspondiente, en dependencias de Firelab Chile, el gerente de la Corporación Desarrolla Araucanía, Sebastián Hunter, junto al consejero regional, Marcelo Carrasco y al artesano y relator de este primer taller de herrería, José Sepúlveda, hicieron entrega a los emprendedores beneficiados de un certificado que acredita su participación en este curso, además de su cuchillo, cada uno de ellos, personalizado y con un sello único e irrepetible.
Respecto a la ejecución de esta importante instancia de formación, el gobernador regional y presidente de la Corporación Desarrolla Araucanía, Luciano Rivas, señaló que, “como Gobierno Regional entendemos la importancia de capacitar a los emprendedores de nuestra Araucanía, quienes son el motor de nuestra economía, es por eso que a través de la corporación de desarrollo hemos impulsado este taller inédito de herrería, el que permitió a 20 emprendedores de diversos puntos de la región, obtener conocimientos y herramientas que les permitirán forjar un nuevo oficio, o bien complementar sus habilidades".
"Fueron cinco días de aprendizaje con uno de los mejores artesanos de nuestro país, experto en cuchillería, José Sepúlveda, quien les enseñó múltiples técnicas y tratamiento del metal, logrando como resultado final la fabricación de un cuchillo artesanal con increíbles terminaciones”, dijo el gobernador.
La primera autoridad regional, añadió, además, “queremos felicitar a estos 20 emprendedores que fueron parte de este taller y en especial a las dos mujeres que se atrevieron a participar y desarrollar nuevas habilidades y sin duda, seguiremos impulsando espacios de aprendizaje como estos, logrando así, beneficiar a emprendedores de las 32 comunas de nuestra Araucanía”.
Por su parte, José Sepúlveda, relator de la capacitación liderada por el Gobierno Regional, dijo que, “Es la primera vez que hacemos este tipo de trabajo de enseñarle a alguien, la verdad es que soy un entusiasta en lo personal de hacer cuchillos porque me encanta, ver un cuchillo terminado es alegría y encontrarme con personas que, primero tuvieron el interés de inscribirse en este tipo de capacitaciones y, además, estaban entusiasmados, con emoción de hacer su cuchillo, es muy gratificante".
"Durante el proceso nos encontramos con resultados realmente muy bonitos, salieron cuchillos muy bien elaborados. Sin duda, agradecidos de la experiencia y me parece excelente que fomenten la artesanía en cuchillo, y espacios de aprendizaje como estos ya que existen mucha gente que quiere aprender, entonces incluso la región podría ser conocida por fabricar cuchillos de primer nivel, tenemos todo, tenemos acá el picoyo de la araucaria, tenemos la piedra volcánica y tenemos las astas de ciervo, por lo que esperamos estas instancias se repitan y se promueva el amor por la herrería”, dijo Sepúlveda.
Marcelo Carrasco, consejero regional y presidente de la comisión de Inversiones del Consejo Regional, presente en la ceremonia de certificación, precisó que, “podemos ser la cuna de los cuchillos a nivel nacional, la idea es seguir fomentando la herrería, la forja en nuestra región, poniéndole lo que nosotros sabemos hacer con nuestras manos. Muchas felicitaciones y muchas gracias a la corporación Desarrolla Araucanía y al gobernador regional, Luciano Rivas por este importante programa que desarrolló uno de los artesanos más destacados de nuestra región y del país, José Sepúlveda, dueño del exitoso emprendimiento regional, Cuchillos Indómito”.
Por su parte Carolina Riffo, emprendedora de la comuna de Temuco, una de las dos mujeres que fueron parte de esta jornada de aprendizaje entorno a la herrería, aseguró que, “para mí fue una experiencia distinta, no acostumbro mucho a estar en esta área, así que me dieran la posibilidad como mujer de conocer este oficio, realmente fue algo maravilloso, me sentí muy apoyada por los profesores y orgullosa por haber logrado fabricar un cuchillo desde cero y con tan buenas terminaciones, por eso agradezco al Gobierno Regional por esta tremenda oportunidad y espero se pueda replicar”.
Valentino Contreras, orfebre del sector de Labranza, aseguró que esta experiencia fue una gran oportunidad para aprender un nuevo oficio y adquirir nuevas técnicas en metales, “quise participar de esta instancia, principalmente para adquirir un nuevo conocimiento en base también al trabajo con metales, como es similar a la orfebrería, entonces poder fabricar un cuchillo desde cero fue una excelente experiencia y sin duda, mi principal motivación fue aprender, aprender a trabajar nuevas técnicas, nuevos metales e incorporarlo también a mi oficio. Estoy demasiado contento ya que también le imprimí mi sello como orfebre a este cuchillo, utilicé cincelado de plata, también un calado de plata con lapislázuli, entonces lograr algo de tan buena terminación, es demasiado gratificante”.
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