2026: el fin del Granero de Chile

Camilo Guzmán, presidente de Agricultores Unidos.

Opinión05/02/2026Equipo AraucaniaDiarioEquipo AraucaniaDiario
Camilo Guzman presidente agricultores
Camilo Guzman presidente agricultores

Hay un silencio que pesa más que el ruido de los motores. Es el silencio que recorre hoy los campos desde la Región Metropolitana hasta las praderas de Los Lagos. Para el observador urbano, la agricultura nacional vive una inercia de éxito; sin embargo, nosotros, los que tenemos los pies en el surco, sabemos que estamos presenciando un cambio de era. Chile ya no es un socio estratégico: es el daño colateral de una guerra fría alimentaria que no vimos venir.

La jugada maestra: China anticipó el "Arma Alimentaria"

China no invirtió en su campo por un simple deseo de progreso; lo hizo por supervivencia. Como bien analiza el revelador video "The Food Weapon" (el cual invitamos a ver para entender la magnitud de lo que enfrentamos), Beijing comprendió años atrás que la comida sería el arma definitiva de control geopolítico.

Anticipando que Estados Unidos y sus aliados podrían utilizar el suministro de alimentos como una palanca de presión o bloqueo —tal como se usan hoy los microchips o el sistema bancario—, China ejecutó una maniobra defensiva sin precedentes. Su objetivo fue claro: anular la capacidad de Occidente de usar el hambre como herramienta de coerción.

La Muralla de un Billón de Dólares

Para lograr esta independencia, China inyectó una cifra que en Chile nos cuesta dimensionar: Un Billón de dólares ($1.000.000.000.000)$.

Hablemos claro para evitar confusiones lingüísticas: lo que en Estados Unidos llaman un Trillion, para nosotros es un millón de millones de dólares. Para que usted lo entienda en casa: es el equivalente a tres años completos de todo lo que Chile produce (nuestro PIB multiplicado por tres). Con este presupuesto, China no solo compró tecnología; compró su derecho a ser indiferente ante el mercado mundial.

El "Efecto Desagüe": El trigo que mata al Sur

La consecuencia para el agricultor de Ñuble, Biobío o La Araucanía es devastadora. Al alcanzar China su autosuficiencia, las potencias excedentarias como Canadá y EE. UU. se han quedado con montañas de grano subsidiado que ya no tienen destino en Asia.

Ese excedente inunda hoy nuestras costas. Aquí es donde ocurre la gran traición invisible: los molinos chilenos no cierran, pero su alma ha cambiado. Hoy funcionan a plena capacidad procesando ese grano extranjero "sobrante" a precio de remate, mientras el campo chileno a su alrededor se silencia. Estamos viviendo una "Humberstonización" verde: los pueblos rurales se oxidan y desaparecen mientras el sistema sigue girando con insumos ajenos.

El Corolario de la Cereza: El fin del "Oro Rojo"

Incluso la cereza, nuestra última gran apuesta, ha caído en la trampa. China nos utilizó como laboratorio para aprender la logística y la genética del fruto. Hoy, con invernaderos de quinta generación que simulan nuestro clima, ellos ya producen su propia cereza premium.

La sentencia es racional: China solo nos comprará si el precio es de liquidación. El video que mencionamos detalla cómo la tecnología de Shouguang ha industrializado la biología, permitiendo que Beijing nos mire hoy con la frialdad de quien ya no nos necesita.

Conclusión: Un despertar urgente

Chile se confió en la "amabilidad de los extraños" mientras China se preparaba para la autosuficiencia. El ruido de los agricultores hoy no es una queja gremial; es el último aviso antes de que el corazón productivo del país se convierta en un museo de la nostalgia.

Invitamos a cada chileno, a cada autoridad y a cada productor a ver el video de The Infographics Show sobre la independencia agrícola china. Es ahí donde se entiende que no estamos ante una mala racha, sino ante un nuevo orden mundial donde Chile, si no reacciona, terminará siendo un desierto verde de campos cerrados y molinos extranjeros.

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Ricardo Barría Dillems, ingeniero comercial, magister en comunicación. Editor de AraucaniaDiario, miembro de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP).