Los productos utilizados ya están en el Pabellón Araucanía, con 78 productores que destacan tanto a nivel nacional como en el extranjero.
La Región17/04/2019
Tania Marquez
Con una muestra de los mejores productos chilenos y especialmente de La Araucanía, ayer se llevó a cabo la celebración del "Día de la Cocina Chilena", en plena Plaza de Armas de Temuco.
Se trató de una actividad organizada por la Municipalidad de Temuco y la Corporación de Desarrollo Araucanía, quienes en conjunto mostraron los mejores productos regionales y tradicionales para preparar la comida chilena, junto a destacados chef de la región.
En la ocasión el gerente de la Corporación, Cristian Huerta, aseguró que lo importante es que los productos más destacados en la región hoy se están exhibiendo en el Pabellón Araucanía, los cuales permiten elaborar platos tan tradicionales y únicos como los que se encuentran en esta región.
"Nosotros llevamos varios años trabajando con los emprendedores y ayudándolos a manejar un estándar bastante alto, que incluso ha permitido que se estén exportando por el mundo. Muchos de los productos que están en esta muestra los pueden encontrar en el Pabellón Araucanía, son 78 productores, quienes se destacan a nivel regional, nacional e internacional", dijo el gerente.
Siete años llevaba trabajando Valeria Pérez hasta que se le comunicó que no seguiría contratada. Al día siguiente fue hospitalizada y falleció.
"Héctor Llaitul, Escritos desde la Cárcel" será presentado por el director del periódico "Lemonde Diplomatique" y por sus hijos Ernesto y Weftui.
En la actividad participaron agricultoras, agricultores, equipos técnicos de riego y profesionales ligados a la producción agrícola de la zona costera.
La fiscalía regional buscará llevarlas a juicio por el fraude al fisco presuntamente cometido por la representante legal de las fundaciones Folab y Educc, Rinett Ortiz.
Durante el tiempo que dure la reestructuración del gobierno universitario y se llame a elecciones, Eduardo Hebel permanecerá en el ejercicio de sus funciones.
Cada uno cobró -además de los pasajes nacionales e internacionales- casi 3 millones de pesos por 7 días de viaje por España y Alemania a fines de este verano.
La medida, que también benefició a los altos ejecutivos y con mayor remuneración en la universidad estatal, contribuyó a su déficit financiero. En 2024 el monto fue similar.
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Así lo denunció el ahora exvicerrector académico y rector subrogante de la Universidad de la Frontera Renato Hunter, quien acusó además una fuerte politización por parte de las autoridades y cuerpos colegiados.
